Spa Le Maubreuil

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Responsable de Salle

Descriptif de l'offre

Le Château de Maubreuil*****, affilié Relais & Châteaux recherche un(e) Responsable de Salle. Notre restaurant gastronomique La Table du Marquis, étant en pleine évolution, c'est le moment de nous rejoindre !

Vos missions seront, si vous l'acceptez :
• Intégration, formation et suivi des nouveaux collaborateurs ;
• Conseiller et vendre les différentes prestations de la Table du Marquis ;
• Coordonner l'équipe afin d'assurer la fluidité du service et contribuer à l'expérience client ;
• Ouvrir, contrôler et fermer le restaurant selon les procédures en place ;
• Veiller au maintien de la qualité de service attendue dans un restaurant gastronomique...

Vos avantages :
• Rémunération selon expérience, contrat en 41h ;
• Un logement possible pour commencer l'aventure ;
• Une équipe jeune et dynamique à l'écoute de vos besoins ;
• Et pour finir, des tarifs collaborateurs rien que pour vous...

Profil recherché

Organisation et dynamisme sont les maîtres mots de vos journées ?
Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !

• Vous êtes détenteur d’un diplôme en restauration (Bac Pro ou BTS hôtellerie/restauration) ?
• Vous avez des connaissances accrues en sommellerie ?
• Souriant(e), rigoureux(se) et à l'écoute sont des qualités que l'on vous attribue ?
• Vous maîtrisez des techniques liées à votre métier et les normes d’hygiène ?
• Une présentation soignée ainsi qu'un sens du management seront nécessaire...

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Partage d'expériences

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Eric Marquet

8 juillet 2024

je n'ai jamais été aussi bien accueilli dans un hôtel de ce standing bravo à toute l'équipe! le voiturier et la l'oenologue étaient juste incroyables.

Christophe Herbera

7 juillet 2024

Une excellente soirée et nuit passée dans ce havre de paix où raffinement et art font de ce lieu un cocon de quiétude. Équipe aux petits soins, chambre somptueuse, bref que du bonheur. Merci

Myriam M

7 juillet 2024

très bien anglais. Dans l’ensemble, le service et l’attention portée aux détails étaient incroyables.

HUD HOMME Hervé

4 juillet 2024

Journée d entreprise très bien man9

Maria Mikisheva

25 juin 2024

Propriété incroyable! Des jardins magnifiques avec des animaux ! Design parfait, attention aux détails, maison intelligente ! J'en suis amoureux et je le recommande à tout le monde !

Dany Barré

23 juin 2024

Nous avons séjourné au château du samedi au dimanche, avec un massage, un repas gastronomique le soir et un brunch le matin. Nous avons séjourné dans la chambre Mongolie mon amour : vraiment top la qualité de la laiterie...

OD OD

19 juin 2024

Excellent séjour

AVEH 77

19 juin 2024

Un lieu vraiment magique et particulier ou la découverte de l'art s'inscrit aussi dans une promenade à travers des jardins à thèmes. Une très belle expérience

Georges -

14 juin 2024

Bonjour, Vraiment très bel hôtel avec un grand parc très bien aménagé. 2 grandes piscines chauffées et belle salle de sport. Personnel très sympathique. Nous reviendrons avec plaisir.

Yannick Meseray

11 juin 2024

Après un passage d'une nuit en 2023, nous voulions revenir pour y passer un weekend. C'est chose faite, quel bonheur de résider dans ce cadre de rêve : hôtel, restaurant, parc... Le service est d'une qualité irréprochable...

4,8

Excellente

1371 avis