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Barman/Barmaid

Job description

Le Château de Maubreuil*****, affilié Relais & Châteaux recherche un(e) Barman/Barmaid. Notre restaurant gastronomique La Table du Marquis, étant en pleine évolution, c'est le moment de nous rejoindre !

Vos missions seront, si vous l'acceptez :
• Accueil des clients et suivi de l'expérience ;
• Conseiller et vendre les différentes prestations de La Table du Marquis ;
• Mise en place du bar, prise de commande et service ;
• Réalisation des cocktails de la carte signature mais aussi des cocktails classiques et des spiritueux ;
• Contrôler les notes et procéder aux encaissements ;
• Animation des ateliers mixologie sur une thématique donnée (1h par semaine) ;
• Veiller au maintien de la qualité de service attendue dans un restaurant gastronomique...

Vos avantages :
• Rémunération 2450€ brut mensuel et prise de poste fin mars ;
• Une équipe jeune et dynamique à l'écoute de vos besoins ;
• Des primes pour garder la motivation ;
• L'opportunité de vous exprimer en participant à l'élaboration de la carte ;
• Et pour finir, des tarifs collaborateurs rien que pour vous...

Required profile

Partage et bonne humeur sont les maîtres mots de vos journées ?
Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !

• Vous êtes détenteur d’une expérience similaire d'au moins deux ans ?
• Souriant(e), chaleureux(se) et à l'écoute sont des qualités que l'on vous attribue ?
• Vous maîtrisez des techniques liées à votre métier et les normes d’hygiène ?
• Un sens de l'organisation ainsi qu'un esprit créatif seront nécessaires pour ce poste.

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Sharing experiences

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Voyageuse _ isa

July 25, 2024

Sublime séjour au château. La chambre Mongolie mon Amour est merveilleuse. Tout était parfait, l accueil, le service, le dîner, le déjeuner. Les jardins sont magnifiques. Nous reviendrons c est certain. (Translated...

Lina

July 23, 2024

Formidable excursion lors de notre séjour dans ce château. Les chambres avec des thèmes de voyage sont une superbe idée. Cadre magnifique, même sans soleil. Les balades dans le parc de l'hôtel sont apaisantes. Tout...

antoine B

July 21, 2024

Lieu magnifique, très beau chateau et très beau parc mais nous sommes venus pour le brunch et avons été déçu, vraiment pas à la hauteur d un 5 étoiles. Certes le buffet de fruits de mer est plaisant mais le reste...

sasha rudnick

July 20, 2024

Amazing haven of magic and elegance. Would 1000% visit again.

Joëlle Dupras

July 20, 2024

Établissement à la hauteur de ses 5 étoiles. Personnel très agréable, souriant, à l'écoute. Avons apprécié les échanges avec le sommelier relatifs aux accords mets et vins. Habitons Nantes et trouvons en ce lieu,...

virginie job

July 18, 2024

Merci pour votre geste commercial. (Translated by Google) Thank you for your commercial gesture.

Nath

July 18, 2024

Un repas en amoureux un midi. Menu retour du marché et visite des Magnifiques Jardins à thème. Repas excellenr raffné et tout de même copieux. Cadre somptueux. Prix raisonnable pour la prestation Accompagnement du...

Vivi Chapeline

July 17, 2024

Restaurant super déco cadre services et cuisine exceptionnelle excellente très bon rapport qualité prix et des jardins magnifiques (Translated by Google) Super decor restaurant, exceptional service and excellent...

Terry O Connell

July 17, 2024

Amazingly beautiful hotel with loads of unique surprises . Loved it

Leevan Thiebault

July 16, 2024

Le lieu est splendide. L'accueil est tout de suite chaleureux. Nous avons eu la chance d'être surclassés dans une suite absolument splendide avec un balcon - La suite "Prince de Galles". Le domaine est grand et pensé...

4.8

Excellent

1384 reviews