Chef de Partie
Job description
Vos missions seront, si vous l'acceptez :
• Collaboration et intégration des nouveaux collaborateurs ;
• Mise en place et préparations des mets, assisté(e) par votre équipe ;
• S'assurer de la qualité des prestations culinaires ;
• Nettoyage des équipements et du poste de travail ;
• Suivi des règles d'hygiène HACCP et de sécurité ;
• Polyvalence souhaitée (carte snack, déjeuner bistronomique, diner gastronomique)...
Vos avantages :
• Rémunération 2350€ brut mensuel pour 41h ;
• Poste à pourvoir au printemps 2024 avec des journées sans coupures ;
• Une équipe jeune et dynamique à l'écoute de vos besoins ;
• L'opportunité d'être formé(e) à une cuisine gastronomique ;
• Et pour finir, des tarifs collaborateurs rien que pour vous...
Required profile
Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !
• Vous êtes détenteur d’un diplôme culinaire (Bac Pro ou BTS cuisine) ?
• Souriant(e), dynamique et organisé(e) sont des qualités que l'on vous attribue ?
• Vous maîtrisez des techniques liées à votre métier et les normes d’hygiène ?
• Un esprit créatif ainsi qu'un sens du travail en équipe seront nécessaires pour ce poste.
Other positions are available
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Alternance Chargé(e) de Communication digitale et Marketing opérationnelHôtelNantes, Carquefou
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Chef de Partie PâtisserieRestaurantNantes, Carquefou
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Voiturier BagagisteHôtelNantes, Carquefou
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Spa Praticien(ne) ExtraSpaNantes, Carquefou
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Commis de SalleRestaurantNantes, Carquefou
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Commis de CuisineRestaurantNantes, Carquefou
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Chef de RangRestaurantNantes, Carquefou
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Femme/Valet de ChambreHôtelNantes, Carquefou
Your satisfaction is our reward
Margaux VALLET
April 28, 2024
Le brunch gargantuesque est de grande qualité et vous fais voyager dans les différents espaces du rez-de-chaussée du château. La décoration est raffinée. Le personnel est chaleureux et professionnel. Le parc est très...
Laetitia R.M
April 28, 2024
Bonjour, Nous avons eu le plaisir de venir pour un massage, un dîner et la nuit dans ce château extrêmement raffiné ! Nous habitons la région mais avons eu l'agréable sentiment d'être partis plusieurs jours. Tout...
Langlais Yanis
April 28, 2024
Nous avons passé un moment incroyable au sein du château notamment sur l'espèce spa (Translated by Google) We had an incredible time in the castle, especially in the spa area.
Eloise Jeanneteau
April 28, 2024
Nous avons passons un séjour de rêve au Château de Maubreuil. La chambre était sublime, le restaurant excellent et le spa incroyable. Je recommande ! (Translated by Google) We had a dream stay at the Château de...
Alexandra Le Corvec
April 27, 2024
Parfait (Translated by Google) Perfect
Erwan PIERRE
April 27, 2024
Très beau séjour au château de Maubreuil. Service impeccable, chambres très spacieuses et confortables. Très bon repas avec un accord mets et vins original. (Translated by Google) Very nice stay at the Château de...
Clara Brunaud
April 26, 2024
Nous avons eu la chance de déjeuner à la Table du Marquis avec mon conjoint. Très bonne expérience. Un accueil vraiment agréable, les équipes attentionnées et discrètes. C'était bon et beau ! Nous avons fortement...
Adelina Adelina
April 26, 2024
, j’ai passé un très bon séjour dans votre très bel hôtel. L’hôtel est magnifique. La chambre était spacieuse. La salle de bain était aussi grande. J’ai très bien dormi. Et j’ai très bien mangé dans ce beau restaurant...
Odile Quesnel
April 25, 2024
Excellent accueil de Mélissande, merci beaucoup pour les attentions. Félicitations à l'ensemble du personnel qui est attentionné et bienveillant. Nous avons particulièrement apprécié le menu dégustation et les informations...
marie REDON
April 25, 2024
Endroit idéal pour boire un verre : intérieur cosy en hiver et extérieurs très agréables en été. Mention spéciale pour les décorations de noël. Moment très agréable dans le SPA également, personnel attentionné et...